苍耳（Xanthium sibiricum），为菊科苍耳属一年生草本植物，全国各地均有分布，为田间常见的一种杂草。7-8月开花，9-10月果实成熟。其种子称为苍耳子，具有药用和经济价值。
全株有毒，以果实毒性最大。儿童误食新鲜5-6粒、成人10粒以上可中毒。多在进食4小时至3天发病，主要影响中枢神经系统和肝肾损害，可因呼吸肌麻痹或肝肾衰竭而死亡。目前无特效解毒药，以对症支持治疗为主。
